Абитуриенту

- На первом в этом году выездном Совете глав муниципальных образований Камызякского района мы ознакомились с технологией выращивания в условиях астраханского климата радужной форели. В ООО "Наш огород" разведением этой рыбы занимаются уже третий год. На площади в один гектар содержится форель двух пород - золотая и радужная. Мальки весом в 150-200 грамм приобретаются в крупнейшем сочинском питомнике. И уже непосредственно здесь, на прудах, за полгода выращиваются до товарной особи. Форель - холодолюбивая рыба, высокая температура воды для нее губительна. Поэтому уже с начала июня, когда прудовая вода начинает «зацветать» от жары, рыбу полностью вылавливают и замораживают под реализацию. Все лето форелевый пруд пустует, а уже в начале осени, когда начинает снижаться температура, сюда завозят новую партию лососевых. Ещё мы показали главам линию по изготовлению экструдированного корма для прудовой рыбы, который изготовляется из пшеницы и рыбного фарша собственного производства.